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辣酱肉末烧海带的做法步骤

辣酱肉末烧海带的菜谱图片
更新于:2018-06-15
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辣酱肉末烧海带的简介及特色

鲜香味美,色泽金黄,质地细嫩。

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食材明细

辣酱肉末烧海带的做法详细步骤

1. 将海带洗净切成丝,用鸡汤煮开后倒出;
2. 锅上火烧热,放少许油,投入辣椒酱和姜片,葱段,加入肉末煸出香味;
3. 放入海带丝和少许鸡汤,烧开后稍焖2-3分钟;
4. 加黄酒,盐,糖,酱油,味精炒匀即可。

辣酱肉末烧海带的营养分析

  • 海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以...
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