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烤橘子的做法步骤

烤橘子的菜谱图片
更新于:2018-06-11
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食材明细

烤橘子的做法详细步骤

第1步
准备食材:橘子1个
橘子先用清水冲洗,再用适量盐反复搓揉,搓揉1分种左右,彻底去除橘子上的蜡层。
步骤图:准备食材:橘子1个步骤图:橘子先用清水冲洗,再用适量盐反复搓揉,搓揉1分种左
第2步
搓洗后再用流水冲洗。
洗净后用厨房纸擦干水分。妈妈们不要忘记这一步,烤之前的橘子表面不能留有水分哦。
步骤图:搓洗后再用流水冲洗。步骤图:洗净后用厨房纸擦干水分。妈妈们不要忘记这一步,烤之
第3步
给橘子插上两根筷子,准备拿它上火烤了。这两根筷子基本就报废了,最好选用不锈钢筷子或者烧烤叉子。
开中小火,橘子和炉火保持10cm的高度,开始烤橘子,烤的时候要不停地转动橘子,使每一面都受热均匀哦,就像小时候烤番薯一样。这里妈妈们要小心手哦,以免烫到。
步骤图:给橘子插上两根筷子,准备拿它上火烤了。这两根筷子基步骤图:开中小火,橘子和炉火保持10cm的高度,开始烤橘子
第4步
橘子烤至表面微焦。一定要烤到表皮发焦,火气和橘皮的药性才能渗入到橘肉,烤的时候如果听到轻微的“呲呲呲”的声音,就代表在发焦了。
被烤过的橘子对比。
步骤图:橘子烤至表面微焦。一定要烤到表皮发焦,火气和橘皮的步骤图:被烤过的橘子对比。
第5步
烤好后要趁着温热,剥开橘皮,能看到丝丝分明的橘络。橘络不要丢弃哦,它有除燥、利湿、化痰、通络的功效。
大人或者月龄稍大的宝宝可以直接吃了。
步骤图:烤好后要趁着温热,剥开橘皮,能看到丝丝分明的橘络。步骤图:大人或者月龄稍大的宝宝可以直接吃了。
第6步
小月龄宝宝食用的话需要将橘子放入辅食机中,倒入同比例的温开水,搅打成汁。妈妈们注意,这里要用温开水搅打,添加的水量也要多一些,以免味道太甜影响宝宝的味觉。
要是宝宝消化不好,可以过筛一下。
步骤图:小月龄宝宝食用的话需要将橘子放入辅食机中,倒入同比步骤图:要是宝宝消化不好,可以过筛一下。
第7步
完成,可以吃了。
步骤图:完成,可以吃了。

烤橘子的做法小贴士

添加要领:
● 烤橘子吃肉不吃皮,橘络保留多少看宝宝接受程度,因为橘络会带点苦味。

● 烤橘子只对风寒咳嗽有效,对风热咳嗽不仅无效还会加重病症。风热咳嗽的症状为痰黄黏稠,鼻流浊涕,咽喉红肿等;风寒咳嗽的症状为咽痒,有痰但不黄,也没有咽喉红肿的情况。

● 容易上火的体质,有严重便秘的宝宝不能吃这个烤橘子。

黄妈说:
这个烤橘子是我小时候在四川时常吃的食谱,后来到了浙江之后,发现这里也经常有吃。发文前我还特地请教了一位医学硕士,一位医学博士且都有涉足中医的医生,确认靠谱后才敢给大家推荐。

今天还想留一个话题,征集下大家对宝宝感冒、咳嗽、便秘、积食时一些管用的“土”方法,我会做一些收集然后去请教。要是有反面或被坑的经历,那更要分享出来了,这样可以通过我们的平台让更多妈妈知道。或许你的五分钟分享,就能帮助一位焦急的妈妈和生病的宝宝。

烤橘子的营养分析

上一道菜:枣泥千层糕的做法[图文]

烤橘子评论内容

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