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全麦馒头的做法步骤

全麦馒头的菜谱图片
更新于:2020-01-31 08:29:21
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食材明细

全麦馒头的做法详细步骤

第1步
所有材料混合,
揉成面团
步骤图:所有材料混合,步骤图:揉成面团
第2步
因为加入了全麦粉的缘故面团用手揉起来比较费力,用擀面杖擀平再折叠再擀开,多折叠几次擀开面团就非常光滑细腻了
分成大小均匀的小剂子滚圆
步骤图:因为加入了全麦粉的缘故面团用手揉起来比较费力,用擀步骤图:分成大小均匀的小剂子滚圆
第3步
用手的虎口处来回滚圆
依次滚圆后用布或保险袋盖住,锅中加入适量的清水开火烧到水稍稍有温度即可关火,篦子上放上蒸馒头用的布把馒头依次放入摆好,盖上锅盖醒发至两倍大
步骤图:用手的虎口处来回滚圆步骤图:依次滚圆后用布或保险袋盖住,锅中加入适量的清水开火
第4步
大火烧开后转中火20-25分钟关火即可,馒头一定要蒸透蒸不透的话容易塌陷,关火后焖3-5分钟再揭锅盖。
暄软健康的全麦馒头香甜可口。
步骤图:大火烧开后转中火20-25分钟关火即可,馒头一定要步骤图:暄软健康的全麦馒头香甜可口。

全麦馒头的营养分析

上一道菜:番茄牛肉红烩意面的做法[图文]
下一道菜:酸奶芝士慕斯的做法[图文]

全麦馒头评论内容

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